【じっくりにも程があるロースト】
コーヒー豆を炭火で焙煎してみたいという、極めて素人な企画であったが、予想外に時間がかかってしまった。
フライパンでやれば10分そこらでできたのでは…
炭火の方が強いと思っていたのだが、火力が思いの外小さかったようだ。
視聴くださった方々に励まされ、火力を上げ、なんとかこんがり焙煎できました！本当にありがとうございます！
仕上がりにムラがあるため、焙煎具合によってわけてみることにした。だが、さすが気まぐれマスターのコーヒーは1粒の中にすでに焙煎のムラがある…w
とりあえずざっくりと、深煎り、中入り、浅煎りで分けておく。ガス抜き2,3日で飲めるようなので、乞うご期待^ ^
今の香りはほんのりコーヒー☕️？こげ？
ANTHEMファンのトークが盛り上がってきた頃、なななんと、ギタリストの福田洋也様がご降臨くださいました✨^ ^
果たして、待望の新曲 焙煎慕情はいつ聴けるのか⁉️
本日もありがとうございました😊