次回のツイキャスのテーマは『ラーメンのトッピングを 2014/10/26 23:44 Share on Facebook Copy URL 檢舉 次回のツイキャスのテーマは『ラーメンのトッピングを考えなおす』です。最近はラーメンのトッピングの種類も増えましたが、なかには必然性のないトッピングも多く見られます。本当にそのトッピングが必要なのか、惰性で入れているのではないか?必然性を検証し、不要なトッピングのリストラを行います。それと平行してラーメンの新たなトッピングの発掘も行います。ラーメンに合う新たな食材を見つけ出しましょう。相変わらず時期は未定です。